Bouillie de mil

Description du produit : Les grains de farine de mil ou bouillie de mil, sont obtenus en granulés grâce  à la  mouture des  graines de mil. Ils sont riches en fibres, en protéines et en minéraux.

Origine : CÔTE D’IVOIRE.

Exemples d’utilisation : Pour 2 personnes prendre 150g de grains de farine de mil. Faire bouillir 700 ml d’eau dans une casserole, dès ébullition ajouter les grains et à l’aide d’une cuillère en bois, mélanger, laisser mijoter 10mn. Mélanger à nouveau et laisser mijoter 5 mn afin que les grains soient bien cuits. Après cuisson rajouté selon votre goût, du jus de citron, du lait, du miel  ou du tamarin.

Conservation : à l’abri de l’air, de l’humidité et de la chaleur.