Description du Produit :
Farine de manioc sans gluten, également appelée farine de tapioca, est un ingrédient polyvalent et sans gluten utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Elle est produite à partir de racines de manioc séchées et finement moulues, offrant une texture légère et une saveur neutre. Notre farine de manioc sans gluten est fabriquée selon des normes strictes de qualité pour garantir un produit frais et savoureux.
Ingrédients :
100% farine de manioc
Poids :
500g.
Origine :
Côte d’Ivoire
Propriétés :
- Sans gluten : Convient aux personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances au gluten.
- Légèreté : La texture fine de la farine de manioc en fait un excellent agent de liant et d’épaississement, tout en apportant légèreté et moelleux aux préparations.
- Polyvalence : Idéale pour une large gamme de recettes sucrées et salées, notamment les pains, les gâteaux, les biscuits, les sauces et les soupes.
- Digestibilité : La farine de manioc est facilement digestible et peut être consommée par les personnes ayant des sensibilités alimentaires.
Conseils d’Utilisation :
- Utilisez-la comme substitut de la farine de blé dans vos recettes préférées pour une version sans gluten.
- Ajoutez-la aux sauces et aux soupes pour les épaissir et leur donner une texture onctueuse.
- Utilisez-la comme base pour préparer des crêpes, des galettes ou des boulettes.
- Expérimentez avec elle dans vos recettes de pâtisserie pour ajouter de la légèreté et de la texture à vos créations.
Mouisset –
Très bonne farine …excellente en pâtisserie très bonne tenue et top sans gluten…j’en recommanderais